Na dertig bijzondere jaren nemen wij met gemengde gevoelens afscheid van ons restaurant. Onze vader heeft dertig jaar van zijn leven met hart en ziel aan deze zaak gewijd - een plek die voor velen, en zeker voor ons gezin, zoveel meer is geweest dan alleen een restaurant.
Uit respect voor zijn toewijding, en in het besef dat dit een natuurlijk moment van rust is, hebben wij besloten de zaak samen met hem te laten rusten. Deze beslissing is met zorg en overweging genomen en markeert het einde van een bijzonder tijdperk in onze geschiedenis.
Wij willen al onze gasten, medewerkers en leveranciers oprecht bedanken voor het vertrouwen, de steun en de vriendschap door de jaren heen.